פותחים שולחן

Starters

חמוצים של מישה // 28
חמוצים בהכנה ביתית

צלחת חריפים // 32

קוביות בולגרית // 32
שמן זית וזעתר.

לחם הבית //  38
פוקאצ'ה מהתנור עם שמן שום ומלח גס, לצד סלסת עגבניות, שמן זית עם נגיעות בלסמי, שום קונפי וריבת פלפלים חריפים.

מאפה 12 האלים // 68
עלי פילו מטוגנים עם נגיעות דבש וסילאן, ציפוי של שומשום שחור ולבן, במילוי גבינת פטה.

כדורי מיקס גבינה // 68
כדורי מיקס גבינות מטוגנים וזהובים, מוגשים על זילוף עדין של רוטב רוזה עם נגיעה של צ'ילי אדום ועשבי תיבול.

חציל בלאדי מדורה // 64
חציל קלוי באש גלויה, מוגש על צזיקי יווני, עגבניות שמש, טחינה, זילוף סילאן עדין, עשבי תיבול ושמן זית.

כרובית וקארי // 62
ראש כרובית חלוט ומטוגן קלות, מתובל בפפריקה מעושנת, מוגש עם איולי קארי, לימון ועשבי תיבול טריים

סיגר דייגים // 72
תערובת סלמון ודניס עם שום קונפי, עגבניות מיובשות, זיתי טאטוס וכוסברה, על טחינת חציל פחם ורוקט מוחמץ.

קרפציו דג לבן // 78
מוסר ים פרוס דק, זרעי עגבנייה, שום קונפי, גרידת לימון, צ'ילי חריף והדרים, יוגורט, שמן זית, מלח ים ופלפל גרוס.

קרפצ'יו פילה בקר // 78
פילה בקר נא פרוס דק, מתובל בשמן זית ישראלי ובלסמי מצומצם, עם עלים טריים, שום קונפי ושברי פיסטוק, לצד חצי בייגל.

סשימי דג ים // 76
סשימי מוסר ים, זרעי עגבנייה, שום קונפי, צ'ילי חריף, גרידת לימון סויה הדרים, פיסטוק, שמן זית, מלח ים ופלפל גרוס.

סביצ‘ה דג ים תיכוני // 74
דג ים בכבישה עדינה, בצל סגול, עשבי תיבול, קיווי או מנגו עונתי וזיתי קלמטה, מוגש על לאבנה עם זילוף שמן זית, ליים ובלסמי
מצומצם.

צזיקי יווני // 58
צזיקי בעבודת יד מיוגורט עזים טרי, מלפפון, שום ושמיר, עגבניות שמש, שמן זית ישראלי ועשבי תיבול טריים, לצד חצי בייגל.
איקרה לבנה // 58
עם בצל סגול, בצל ירוק ופפריקה מעושנת, מוגש עם שתי פיתות.

לאבנה עיזים // 58
לאבנה מעיזים, שמן זית ישראלי וזעתר, מוגש עם שתי פיתות מהגריל.

חומוס הבית בתוספת טחינה | פטריות | שווארמה // 72 | 58 | 52
מתובל בשמן זית, פפריקה, זעתר ופטרוזיליה, מוגש עם שתי פיתות מהגריל.

נשנושים

Snacks

צ‘יפס // 48

צ‘יפס סלוניקי // 58
מתובל בפפריקה מעושנת וזעתר, עם גבינה בולגרית מגורדת מעל.

צ‘יפס בטטה // 58
תוספת בולגרית ₪12

שניצלונים // 62

הום פרייז בצ'ילי  58
תפוחי אדמה פריכים, שומשום שחור ולבן, רוטב צ'ילי מתוק, עם אופציה לרוטב חלבי (צ'ילי ושמנת).

כנפיים // 64
כנפיים מוקפצות ברוטב צ׳ילי, עם שומשום ועשבי תיבול טריים.

פיש אנד צ‘יפס // 76
דג קוד בטמפורה, מוגש עם צ׳יפס מתובל בזעתר, לימון, עשבי תיבול ואיולי קארי בצד.

אדממה // 56

פסטות ופיצות

& pizza Pasta

רביולי 4 גבינות // 78
רביולי בעבודת יד, מוגש עם רוטב עגבניות, שמנת פטריות או רוזה, ופרמז׳ן בצד.

פסטה רדיאטורי // 76
רדיאטורי בעבודת יד, מוגש עם רוטב עגבניות, שמנת פטריות או רוזה, ופרמז׳ן בצד.

פסטה רדיאטורי ארטישוק // 119
ארטישוק א-לה רומנה, בצל מקורמל, בזיליקום, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות בחמאה, עם צ'אנקים של דג מוסר ים מתובל

פיצה מזקינטוס // 76
רוטב נפוליטנה, מוצרלה, זיתי קלמטה, פטה, עשבי תיבול טריים ובלסמי מצומצם.

פיצה מרגריטה // 68
רוטב נפוליטנה ומוצרלה, ללא תוספות.

בייגל טוסט

Bagel

מוגש עם סלט ירוק אישי

טוסט יווני // 58
גבינה צהובה ופטה על פסטו, עם עגבניות שמש וזיתי קלמטה.

טוסט תלסה // 62
גבינה צהובה, סלט טונה, ביצה קשה, זיתי קלמטה ואיולי שום.

סלטים

Salad

סלט גינה // 68
שומר, צ'ילי חריף, זיתי קלמטה, עלי רוקט, פילה תפוז, רצועות מלפפון על גבינת לאבנה ורוטב ויניגרט לימון.

שוק סנטוריני // 58
מלפפון, עגבניות שרי צבעוניות, גמבה ובצל סגול בחיתוך גס, עשבי תיבול, שמן זית ומיץ לימון.
(תוספת חזה עוף ₪26)

סלט יווני // 68
מלפפון, עגבנייה, לבבות חסה, בצל סגול, זיתי קלמטה ובולגרית. מתובל בזעתר, שמן זית ולימון.

שרי מיקונוס // 76
עגבניות שרי בשלושה צבעים, עלי רוקט, בצל סגול, חמוציות, פקאן סיני ובולגרית מגורדת.

סלט עלים וגבינת בושה // 78
חסה לאליק, בצל מקורמל, עגבניות ערבה וסלק טרי, גבינת בושה, נגיעה של פיסטוקים ורוטב ויניגרט סויה הדרים.

סלט חלומי // 78
חלומי מטוגן, עגבניות שרי בשלושה צבעים, לבבות חסה, עלי רוקט, פקאן סיני וחמוציות, בתיבול טחינה גולמית וסילאן.

סלט קיסר // 62
לבבות חסה, עגבניות שרי צבעוניות, איולי קיסר וקרמבל פרמז'ן.
(תוספת לבחירה: חזה עוף ₪26 | סלמון ₪28)

דגים

Fish

כל מנת דג מוגשת עם תוספת אחת לבחירה:
צ‘יפס | פירה (חלבי) | סלט ירוק | פוטטו ***תוספת ₪3

פילה מוסר ים, ארטישוק א-לה רומנה // 179
פילה מוסר אפוי בתנור, ברוטב ארטישוק א-לה רומנה, עם שום קונפי, חמאה, עגבניות מיובשות, בזיליקום, בצל מקורמל
וזיתי קלמטה.

פילה סלמון בגריל // 132
סלמון טרי על הגריל, קרם שמנת לימון ורוטב טריאקי פטריות.

פילה דניס על הפלאצ'ה //  149
דניס טרי על הפלאנצ׳ה, קרם שמנת לימון, שמנת שום ועשבי תיבול.

דג לברק שלם // 149
לברק שלם, מטוגן או אפוי, מוגש לצד אנטיפסטי, ורוטב שמנת עשבי תיבול.

מגש דגים מפנק // 549
דגי דניס, פילה סלמון ולברק מטוגן או אפוי, פיש אנד צ'יפס, מוגש עם שתי תוספות לבחירה.

גחלים על הים

MEAT

כל מנת בשר מוגשת עם תוספת אחת לבחירה צ‘יפס | פירה (חלבי) | סלט ירוק | פוטטו תוספת 3 ש"ח

סטייק אנטריקוט (350 גרם) // 189
מוגש עם אנטיפסטי וצ'ימיצ'ורי.

קבב אסלי // 86
מוגש על גירוס יווני, אנטיפסטי, טחינה וטחינה עמבה ועשבי תיבול.

סטייק פרגית בגריל // 89
פרגית צלויה על הגריל, מוגשת עם אנטיפסטי וצ'ימיצ'ורי.

שניצל כמו בבית // 78
נתחי שניצל הבית מטוגן בשמן עמוק, ציפוי פירורי לחם ושומשום שחור ולבן, מוגש עם לימון ואיולי קארי.

חזה עוף בגריל // 78
בתיבול קייג'ון, מוגש עם אנטיפסטי ואיולי שום.

גירוס שווארמה פרגית //  86
רצועות פרגית מוקפצות על הפלאנצ'ה, אנטיפסטי, טחינה, טחינה עמבה ועשבי תיבול.

סיר מרודוס // 92
אסאדו מפורק בבישול ארוך עם ירקות. מוגש עם תוספת לחם לבן או כפרי.
תוספת – צ'יפס | סלט | פירה | פוטטוס ₪12

פלאנצ'ה משפחתית // 549
נתחי אנטריקוט, נקניקיות מרגז, פרגיות, קבב כבש, אסאדו מפורק בבישול ארוך, אנטיפסטי, צ'ימיצ'ורי ושום קונפי.
מוגש עם שתי תוספות לבחירה צ‘יפס | פירה (חלבי) | סלט ירוק | פוטטו ***תוספת ₪3 

המבורגר

Burger

כל מנת בשר מוגשת עם תוספת אחת לבחירה: צ‘יפס | פירה (חלבי) | סלט ירוק | פוטטו תוספת 3 ש"ח

המבורגר ענק (250 גרם) // 82
חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול.

תלסה שף בורגר // 89
חסה, מלפפון חמוץ, חלפיניו, שני כדורי מיקס גבינה ואיולי קארי.

ארוחות ילדים

Kids

המבורגר ילדים // 62
מוגש עם צ'יפס וטרופית.

שניצלונים ילדים // 62
מוגש עם צ'יפס וטרופית.

טוסט צהובה // 48
מוגש עם סלט ירוק בצד.

קינוחים

Desserts

פונדנט קרמל // 58
עוגת שוקולד חמה עם מילוי גנאש של קרמל
מלוח נוזלי, מוגש עם גלידה וניל.

טארט לימון // 58
קרם לימון אפוי על בצק פריך, שנטילי
שוקולד לבן וסורבה מנגו.

עוגת ביסקוויטים בלוברי // 58
שכבות של קצפת על קרמבל חמאה, גנאש
שוקולד לבן ופירות יער.

בראד פודינג // 58
תערובת של בצק עלים אפוי באנגלז חם,
דובדבני אמרנה ושוקלד לבן.

ברולה פייטה // 58
קרם ברולה אפוי קלאסי על תחתית פייטה פיסטוק.

עוגת גבינה באסקיט // 58
גבינה אפויה כמו של פעם, אפיה מבחוץ
וקרמית מבפנים. יוצאת עם קרמבל עוגיות
ודובדבן אמרנה.

מוס פרלינה (פרווה | טבעוני) // 58
מוס שוקולד אגוזים על תחתית של שיברי
וופל, מצופה בפרלינה.

קרמבל תפוחים // 58
מאפה חם עם קרם שקדים, תפוחים מקורמלים
וקינמון, יוצא עם גלידה וניל וקרמל מלוח.

עוגת יום הולדת // 58
עוגת שוקולד ספוג (כמו בבית), מצופה
בגנאש וסוכריות קונפטי.

אבטיח (בעונה) // 58
תוספת קוביות בולגרית ₪7

כוס גלידה יוונית // 28
כוס גלידת וניל קלאסית, ריבת פירות
יער, פירורי קרמבל וטוויל

שייק פירות

Shake

על בסיס מים/חלב/תפוזים

תות בננה תמר // 38
מנגו בננה אננס // 38

תוספת פקאן | חלב סויה/חלב שיבולת שועל ₪3

משקאות

Drinks

שתייה קלה

קוקה קולה/זירו // 16
ספרייט/זירו // 16
פאנטה // 16
פיוזטי // 16
סודה // 12
מים מינרלים // 12
מי טוניק // 12
מים בטעמים // 16
מאלטי // 16
אשכוליות // 16
ענבים // 16
סיידר תפוחים // 16
אקסל // 18
תפוזים // 16
לימונדה // 16
קפה קר // 19
אמריקנו קר // 19
שוקו קר // 16

שתייה חמה

קפוצ'ינו // 16 / 14
קפה שחור // 12
אספרסו // 12 / 10
מקיאטו // 12 / 10
אמריקנו // 16
תה/תה נענע // 12
נס קפה (כמו בבית) // 16
נס על חלב // 16
שוקו חם // 16
סיידר חם // 18 (תוספת יין אדום ₪6)
סחלב חם // 26
קנקן חליטת תה // 29
לימונית לואיזה | ירוק יסמין | ירוק נענע מרוקאית |
ארל גריי | פירות יער | ג'ינג'ר אפרסק